Na het reinigen worden oliezaden, zoals zonnebloempitten, naar de apparatuur voor het pellen van zaden getransporteerd om de korrels te scheiden.Het doel van het schillen en pellen van oliezaden is om de oliesnelheid en de kwaliteit van de geëxtraheerde ruwe olie te verbeteren, het eiwitgehalte van de oliekoek te verbeteren en het cellulosegehalte te verminderen, het gebruik van de oliekoekwaarde te verbeteren, de slijtage te verminderen op de apparatuur, de effectieve productie van apparatuur verhogen, de follow-up van het proces en het uitgebreide gebruik van lederen schaal vergemakkelijken.De huidige oliezaden die gepeld moeten worden zijn sojabonen, pinda's, koolzaad, sesamzaad enzovoort.