De eetbare olie is een essentieel consumentenproduct voor mensen, het is een belangrijk voedsel dat menselijke lichaamswarmte en essentiële vetzuren levert en de opname van in vet oplosbare vitamines bevordert. Met de snelle ontwikkeling van de Chinese economie en de aanzienlijke stijging van de levensstandaard van mensen, De vraag van mensen naar de kwaliteit van eetbare olie is voortdurend verbeterd. De geleidelijke openstelling van de graan- en oliemarkt heeft ook de ontwikkeling van de eetbare olie-industrie dynamischer gemaakt en is de Chinese zonsopgangindustrie geworden, met een veelbelovende markt.
Na jaren van ontwikkeling heeft de Chinese eetbare olie-industrie aanzienlijke vooruitgang geboekt, waardoor de industriële productiewaarde een gestage groeitrend van het jaar kan handhaven. Volgens de statistieken heeft de Chinese eetbare olie-industrie in 2016 een industriële productiewaarde van 82,385 miljard yuan bereikt, een stijging van 6,96% op jaarbasis bereikte de verkoopschaal 78,462 miljard yuan. Met de snelle toename van de hoeveelheid binnenlandse vetolie en geïmporteerde olie, de eetbare olie van de inwoners van China het aanbod en de jaarlijkse groei per hoofd van de bevolking zijn snel toegenomen. De jaarlijkse consumptie per hoofd van de bevolking van inwoners van China is gestegen van 7,7 kg in 1996 naar 24,80 kg in 2016, wat het wereldgemiddelde heeft overschreden.
Met de bevolkingstoename, de verbetering van de levensstandaard en de versnelling van de verstedelijking zal de consumptievraag naar eetbare olie in China een rigide groeitrend blijven handhaven. In 2010 overschreed het Chinese BBP per hoofd van de bevolking de 4000 dollar, wat aangeeft dat China betreedt volledig een welvarende samenleving. Er wordt geschat dat de jaarlijkse consumptie van eetbare olie in 2022 de 25 kg per hoofd van de bevolking zal overschrijden, en de totale consumentenvraag zal 38,3147 miljoen ton bereiken. Door de gestage en snelle ontwikkeling van de nationale economie en de snelle stijging van het inkomen van stads- en plattelandsbewoners zal de levensstandaard van mensen verder worden verbeterd. Dit betekent dat tijdens de periode van het “Dertiende Vijfjarenplan” de Chinese vraag naar graan- en olieconsumptie zal toenemen. Het zal ongetwijfeld een rigide groei laten zien, maar het betekent ook dat tijdens de periode van het “Dertiende Vijfjarenplan” de Chinese graan- en olieverwerkende industrie verder zal worden ontwikkeld.
Tegelijkertijd zal de productie van speciale oliën, vertegenwoordigd door oliehoudende zaden, in China zich de komende vijf jaar snel ontwikkelen en zullen speciale oliebronnen worden ontwikkeld en benut. Om in de toekomst aan de behoeften van de Chinese voedingsindustrie te voldoen, zullen speciale Oliën zoals frituurolie, bakvet en koude olie voor verschillende doeleinden zullen zich ook snel ontwikkelen.
Verwacht mag worden dat in een stabiele marktsituatie de markt voor eetbare olie de olieproducten verder zal benutten, terwijl tegelijkertijd de rol van andere olieproducten, vooral de speciale olieproducten, ten volle zal worden gespeeld. Volgens de kenmerken van verschillende olieproducten, wetenschappelijk op elkaar afgestemd om voedzame en gezonde eetbare oliën met verschillende functionele eigenschappen te produceren.
Posttijd: 13 april 2017