Kokosolie persmachine
Introductie van kokosolieplanten
Kokosolie, of kopraolie, is een eetbare olie die wordt gewonnen uit de pit of het vlees van volwassen kokosnoten die van de kokospalmen zijn geoogst. Het heeft verschillende toepassingen. Vanwege het hoge gehalte aan verzadigde vetten oxideert het langzaam en is het dus bestand tegen ranzigheid, waarbij het tot zes maanden bij 24 ° C (75 ° F) blijft zitten zonder te bederven.
Kokosolie kan worden gewonnen door middel van droge of natte verwerking
Bij droge verwerking moet het vlees uit de schaal worden gehaald en worden gedroogd met behulp van vuur, zonlicht of ovens om kopra te creëren. De kopra wordt geperst of opgelost met oplosmiddelen, waardoor de kokosolie ontstaat.
Bij het volledig natte proces wordt rauwe kokosnoot gebruikt in plaats van gedroogde kopra, en het eiwit in de kokosnoot creëert een emulsie van olie en water.
Conventionele kokosolieverwerkers gebruiken hexaan als oplosmiddel om tot 10% meer olie te extraheren dan geproduceerd met alleen roterende molens en schilfers.
Virgin kokosolie (VCO) kan worden geproduceerd uit verse kokosmelk en vlees, met behulp van een centrifuge om de olie van de vloeistoffen te scheiden.
Duizend rijpe kokosnoten met een gewicht van ongeveer 1.440 kg (3.170 lb) leveren ongeveer 170 kg (370 lb) kopra op, waaruit ongeveer 70 liter (15 imp gal) kokosolie kan worden gewonnen.
Het voorbehandelings- en voorpersgedeelte is een zeer belangrijk gedeelte vóór de extractie. Het heeft een directe invloed op het extractie-effect en de oliekwaliteit.
Beschrijving van de kokosnootproductielijn
(1) Reiniging: verwijder de schaal en de bruine huid en was machinaal.
(2) Drogen: schoon kokosvlees in de kettingtunneldroger plaatsen.
(3) Vermalen: droog kokosvlees tot geschikte kleine stukjes maken.
(4) Verzachten: het doel van verzachten is om het vochtgehalte en de temperatuur van de olie aan te passen en deze zacht te maken.
(5) Voorpersen: druk de cakes zo aan dat er 16% -18% olie in de cake achterblijft. De cake gaat naar het extractieproces.
(6) Tweemaal drukken: druk op de cake tot het olieresidu ongeveer 5% bedraagt.
(7) Filtering: de olie duidelijker filteren en vervolgens naar tanks voor ruwe olie pompen.
(8) Verfijnde sectie: neutralisatie en bleken van dugguming, en deodorant, om de FFA en de kwaliteit van de olie te verbeteren, waardoor de opslagtijd wordt verlengd.
Raffinage van kokosolie
(1) Ontkleuringstank: bleekpigmenten uit olie.
(2) Ontgeurende tank: verwijder de onaangename geur van ontkleurde olie.
(3) Olieoven: zorg voor voldoende warmte voor de raffinagesecties die een hoge temperatuur van 280 ℃ nodig hebben.
(4) Vacuümpomp: zorg voor hoge druk voor bleken en ontgeuren, die 755 mmHg of meer kan bereiken.
(5) Luchtcompressor: droog de gebleekte klei na het bleken.
(6) Filterpers: filter de klei in de gebleekte olie.
(7) Stoomgenerator: genereer stoomdestillatie.
Kokosolie productielijn voordeel
(1) Hoge olieopbrengst, duidelijk economisch voordeel.
(2) Het resterende oliegehalte in de droge maaltijd is laag.
(3) Verbetering van de kwaliteit van de olie.
(4) Lage verwerkingskosten, hoge arbeidsproductiviteit.
(5) Hoge automatische en arbeidsbesparing.
Technische parameters
Project | Kokosnoot |
Temperatuur (℃) | 280 |
Resterende olie (%) | Ongeveer 5 |
Laat olie achter (%) | 16-18 |